05.01.2006
MY ENGLISH IS VERY FRENCH!
The purpose of those pages will be simply to give you my tasting notes on the wines I liked or disliked.
I have been involved on the wine business for more than 20 years.
My private cellar is very French but some nice wines from around the world
found a confortable corner in it.
Talk to you later
Hadockc
10:00 Publié dans Notes du blogeur | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
04.01.2006
INTRO
Bonjour à ceux qui aiment le vin.
Nous savons tous grâce à Mr. Evin que le plaisir de boire un bon vin se doit d'être modéré.
Ce blog sera avant tout la mémoire de mes dégustations.
Par mon métier et mes voyages j'ai le privilège d'approcher des vins d'un peu partout.
Ma cave est pour l'instant habitée par une population très Bordelaise.
Mais je me soigne et ouvre la porte à des importations exotiques.
Je compte donc noter au gré de mes découvertes et de mes ouvertures de flacon,
les breves de cave sur chacun des vins ou vignobles explorés.
Vos propres expériences seront toujours les bienvenues.
Santé!
Hadockc
AVERTISSEMENT. CE BLOG N'EST EN RIEN UNE INCITATION A CONSOMMER DES BOISSONS ALCOOLISÉES
MAIS AU CONTRAIRE UNE INVITATION A DEGUSTER, EN PETITE QUANTITÉ, DES VINS DE QUALITÉS.
21:15 Publié dans Notes du blogeur | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note