Brèves de Cave

Bonjour à ceux qui aiment le vin.

Nous savons tous grâce à Mr. Evin que le plaisir de boire un bon vin se doit d'être modéré.
Ce blog sera avant tout la mémoire de mes dégustations.
Par mon métier et mes voyages j'ai le privilège d'approcher des vins d'un peu partout.
Ma cave est pour l'instant habitée par une population très Bordelaise.
Mais je me soigne et ouvre la porte à des importations exotiques.
Je compte donc noter au gré de mes découvertes et de mes ouvertures de flacon,
les breves de cave sur chacun des vins ou vignobles explorés.
Vos propres expériences seront toujours les bienvenues.
Santé!

Hadockc


AVERTISSEMENT. CE BLOG N'EST EN RIEN UNE INCITATION A CONSOMMER DES BOISSONS ALCOOLISÉES
MAIS AU CONTRAIRE UNE INVITATION A DEGUSTER, EN PETITE QUANTITÉ, DES VINS DE QUALITÉS.