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23.02.2006
CHATEAU SAINT AHON 2001 Japon
Cuisine traditionelle japonaise cette fois ci à Yokohama port de commerce à une heure de Tokyo.
Minuscule restaurant de dix couverts avec une petite cuisine derriere un comptoir. Cuisine du marché cuite (contrairement aux sushi crus et souvent presque vivants!)
Le chateau Saint Ahon est un exemple des vins s'alliant à la cuisine Japonaise.
Gras, riche mur fruits intenses très gourmant avec une étonnante fin de bouche sur
des parfums de rose.
17:42 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
Commentaires
et le chateau d Aiguilhe alors a Hong Kong dans un resturant ENCORE japonais hein? tu veux que je me fasse harakiri ou quoi....
Ecrit par : Marie | 28.02.2006